Où aller en argentine ? itinéraire pour un voyage inoubliable

L’Argentine, un pays fascinant où les sommets enneigés des majestueuses Andes côtoient les plaines fertiles de la Pampa et où la ferveur du football résonne dans chaque ville, des rues animées de Buenos Aires aux paisibles villages de montagne. Ce vaste territoire d’Amérique du Sud, s’étendant sur 2.780.400 kilomètres carrés, offre une diversité incroyable de paysages, de cultures et d’expériences, faisant de chaque voyage une aventure unique. L’Argentine s’étend sur plusieurs fuseaux horaires, offrant des climats variés allant du subtropical au subantarctique, attirant ainsi des voyageurs tout au long de l’année. En 2023, le pays a accueilli plus de 7 millions de touristes, témoignant de son attrait mondial.

Entre la passion du tango, l’exaltation des matchs de football, les saveurs uniques de sa gastronomie argentine et la beauté brute de sa nature préservée, l’Argentine est une destination qui ne manquera pas de vous séduire. Que vous soyez un aventurier en quête de sensations fortes comme l’ascension de l’Aconcagua, un passionné d’histoire et de culture désirant explorer les ruines jésuites, ou simplement à la recherche d’un dépaysement total dans les vastes étendues de la Patagonie, ce pays saura vous combler. Mais face à cette immensité et à cette richesse, comment choisir les étapes de votre voyage en Argentine ? Comment créer un itinéraire de voyage qui vous permettra de découvrir l’Argentine de vos rêves, en fonction de vos envies, de vos centres d’intérêts et du temps dont vous disposez pour vos vacances ?

Nous explorerons Buenos Aires, la capitale cosmopolite et berceau du tango, la Patagonie sauvage avec ses glaciers imposants, la région viticole de Mendoza, réputée pour son Malbec, et le Nord-Ouest argentin avec ses traditions ancestrales et ses paysages colorés. Préparez-vous à un voyage inoubliable au cœur de l’Argentine !

Buenos aires : la capitale électrique (culture, histoire & tango)

Buenos Aires, souvent surnommée le « Paris de l’Amérique du Sud », est une ville vibrante et passionnante qui offre un mélange unique de culture européenne et d’énergie latino-américaine. Avec une population d’environ 3,1 millions d’habitants (plus de 13 millions dans le Grand Buenos Aires), Buenos Aires est le cœur battant de l’Argentine, un centre culturel et économique où l’histoire se mêle à la modernité. La ville se caractérise par son architecture élégante, ses larges avenues comme l’Avenida Corrientes, et ses quartiers colorés, chacun ayant sa propre identité. Le quartier de La Boca, par exemple, est célèbre pour ses maisons colorées en tôle, héritage de son passé portuaire. Préparez-vous à être séduit par son charme irrésistible et son ambiance unique, où le tango résonne dans les rues et la passion est palpable à chaque coin de rue. Le tango, inscrit au patrimoine immatériel de l’UNESCO, est plus qu’une danse, c’est un symbole de l’identité argentine.

Immersion dans l’âme de buenos aires

Quartiers iconiques

• La Boca : Caminito, avec ses maisons colorées et ses artistes de rue, est le berceau du tango et un lieu incontournable pour ressentir l’atmosphère bohème de Buenos Aires. Ne manquez pas d’assister à un spectacle de tango de rue et de prendre des photos avec les danseurs.
• San Telmo : Le plus ancien quartier de Buenos Aires, avec son marché aux antiquités qui se tient tous les dimanches, ses rues pavées et ses spectacles de rue improvisés, offre une plongée dans l’histoire et la tradition de la ville. Flânez dans la Plaza Dorrego, le cœur de San Telmo.
• Recoleta : Connu pour son cimetière monumental où reposent des personnalités comme Eva Perón, ses bâtiments d’architecture européenne et ses musées comme le Musée National des Beaux-Arts, Recoleta est un quartier élégant et raffiné, témoin du passé aristocratique de Buenos Aires.
• Palermo : Quartier branché et dynamique, avec ses parcs verdoyants comme le Parque Tres de Febrero, ses boutiques de créateurs et sa vie nocturne animée, Palermo est l’endroit idéal pour découvrir la Buenos Aires moderne et tendance. Divisé en plusieurs sous-quartiers comme Palermo Soho et Palermo Hollywood, il offre une grande variété d’ambiances.

Expériences culturelles incontournables

• Assister à un spectacle de tango argentin authentique dans une milonga (bal de tango) ou dans un show professionnel pour vibrer au rythme de cette danse passionnée. Des milongas traditionnelles aux spectacles modernes, il y en a pour tous les goûts.
• Visiter le Teatro Colón, considéré comme l’un des plus beaux opéras du monde, pour admirer son architecture grandiose de style néoclassique et son acoustique exceptionnelle. Réservez une visite guidée pour découvrir les secrets de ce lieu emblématique.
• Flâner sur l’Avenida 9 de Julio, la plus large avenue du monde avec ses 140 mètres de large, et admirer l’Obélisque, un symbole emblématique de la ville, érigé en 1936 pour commémorer le 400ème anniversaire de la fondation de Buenos Aires.
• Découvrir l’histoire argentine au Musée du Bicentenaire (Museo del Bicentenario), situé derrière la Casa Rosada, le palais présidentiel. Ce musée interactif retrace les 200 ans d’histoire de l’Argentine.

Au-delà des classiques : secrets et découvertes

Buenos Aires ne se limite pas à ses attractions touristiques les plus connues. Pour une expérience plus authentique lors de votre voyage en Argentine, explorez les quartiers moins fréquentés comme Villa Crespo, découvrez les secrets de sa gastronomie, en participant à un cours de cuisine argentine, et plongez dans sa vie nocturne animée. Laissez-vous surprendre par les recoins cachés de la ville, les petits cafés de quartier et les galeries d’art indépendantes. Une exploration approfondie de Buenos Aires vous révèlera une ville riche en surprises et en émotions. La ville compte plus de 7000 cafés et bars.

Cuisine

• Déguster un asado traditionnel, un barbecue argentin typique, dans une parrilla locale. L’asado est bien plus qu’un simple barbecue, c’est un rituel social et une expérience culinaire incontournable. Essayez différentes coupes de viande comme le bife de chorizo et le vacío.
• Essayer les empanadas, les medialunas (croissants argentins) et le dulce de leche, des spécialités locales à ne pas manquer. Chaque région d’Argentine a ses propres variations d’empanadas, alors n’hésitez pas à les goûter toutes !
• Explorer la scène gastronomique moderne et innovante de Buenos Aires, avec ses restaurants primés et ses chefs créatifs comme Germán Martitegui. La ville abrite une scène culinaire en constante évolution, avec des influences de cuisines du monde entier.

Shopping

• Flâner dans les marchés artisanaux comme le marché de Mataderos (le dimanche) pour trouver des souvenirs uniques et originaux. Vous y trouverez des objets en cuir, des ponchos et d’autres produits artisanaux.
• Découvrir les boutiques de créateurs de mode et de design, qui proposent des vêtements et des objets uniques. Palermo Soho est le quartier idéal pour ce type de shopping.
• Visiter des librairies emblématiques comme El Ateneo Grand Splendid, une ancienne salle de théâtre transformée en librairie, pour une expérience inoubliable. C’est l’une des plus belles librairies du monde.

Vie nocturne

• Profiter des bars à cocktails sophistiqués de Palermo, qui proposent une ambiance branchée et des boissons créatives. Les bars clandestins, appelés « bares secretos », sont également une expérience à ne pas manquer.
• Vibrer dans les clubs de tango argentin authentiques de San Telmo, où vous pourrez danser et écouter de la musique live. Apprenez quelques pas de base avant d’y aller pour profiter pleinement de l’expérience.
• Assister à des concerts de rock argentin et de musique argentine pour découvrir la scène musicale locale. Le rock argentin est très populaire et a une longue histoire.

Pour une immersion totale dans la culture du tango, pourquoi ne pas prendre un cours de tango ? C’est une excellente façon de s’immerger dans la culture locale et d’apprendre les bases de cette danse passionnée. De nombreuses écoles de tango proposent des cours pour débutants, vous permettant de découvrir les secrets de cette danse emblématique. Un cours privé coûte environ 30 USD.

La patagonie : un paradis naturel (aventure et paysages grandioses)

La Patagonie, située à l’extrémité sud de l’Amérique du Sud, est une région sauvage et spectaculaire, réputée pour ses paysages grandioses et sa nature intacte. Partagée entre l’Argentine et le Chili, la Patagonie argentine offre une diversité incroyable de paysages, allant des glaciers majestueux comme le Perito Moreno aux steppes désertiques en passant par les forêts luxuriantes de lengas. Avec une superficie d’environ 1.043.000 kilomètres carrés, la Patagonie est une destination idéale pour les amoureux de la nature et les aventuriers en quête de sensations fortes. La région possède environ 6 millions d’hectares de forêts.

Les incontournables de la patagonie argentine

El calafate et le glacier perito moreno

• Observer le glacier Perito Moreno, l’un des glaciers les plus célèbres du monde, depuis les passerelles panoramiques, lors d’une croisière sur le lac Argentino ou en participant à un trekking sur glace, une expérience inoubliable. Le glacier a une hauteur de 60 mètres au-dessus du niveau du lac.
• Naviguer sur le Lago Argentino, le plus grand lac d’Argentine, pour admirer les glaciers Upsala et Spegazzini, qui se jettent dans le lac. Ces glaciers sont accessibles uniquement par bateau.
• Visiter le Glaciarium (Musée de la glace), un musée interactif pour en apprendre davantage sur la formation des glaciers et leur importance pour l’environnement. Le musée propose également des projections 3D.

El chalten et le trekking

• Entreprendre l’ascension du Mont Fitz Roy, l’un des sommets les plus emblématiques de Patagonie, en choisissant une randonnée adaptée à votre niveau. Les sentiers les plus populaires sont ceux de Laguna de los Tres et Laguna Capri.
• Explorer le Parque Nacional Los Glaciares, classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, qui offre une multitude de sentiers de randonnée et des paysages spectaculaires. Le parc abrite plus de 47 glaciers.

Ushuaia, la fin du monde

• Participer à une navigation sur le Canal Beagle pour observer la faune marine locale, notamment les lions de mer, les cormorans et parfois même des baleines. Le canal relie l’océan Atlantique et l’océan Pacifique.
• Visiter le Parque Nacional Tierra del Fuego, qui abrite des forêts subantarctiques, des tourbières et des lacs glaciaires. Le parc offre de nombreuses possibilités de randonnées et d’observation de la faune et de la flore.
• Faire une randonnée jusqu’au Lago Escondido et au Lago Fagnano, deux magnifiques lacs situés au cœur de la Terre de Feu. Une excursion d’une journée est suffisante pour découvrir ces deux lacs.

Explorer la patagonie hors des sentiers battus

La Patagonie regorge de trésors cachés et de lieux moins fréquentés qui méritent d’être découverts lors de votre voyage en Argentine. Sortez des sentiers battus et partez à l’aventure pour explorer les régions les plus reculées et les paysages les plus sauvages. Vous serez récompensé par des expériences uniques et des souvenirs inoubliables. La Patagonie possède une côte de plus de 2 000 km, offrant des plages isolées et des paysages côtiers époustouflants. En moyenne, un trek de plusieurs jours en Patagonie coûte environ 500 USD par personne.

• La Péninsule Valdés : Observer les baleines franches australes, les éléphants de mer, les pingouins de Magellan et d’autres animaux marins dans leur habitat naturel. La meilleure période pour observer les baleines est de juin à décembre.
• Bariloche et la Région des Lacs : Profiter des nombreuses activités de plein air proposées dans la région, telles que la randonnée, le ski, le kayak, la pêche et la dégustation de chocolat artisanal. La région est également connue pour ses brasseries artisanales.
• El Bolsón : Découvrir cette communauté alternative, connue pour son artisanat local, ses sentiers de randonnée et ses cascades. Le marché artisanal d’El Bolsón est l’un des plus importants de la région.

Pour une expérience hors du commun lors de votre voyage en Patagonie, tentez le kayak sur le lac Viedma, qui offre une vue imprenable sur le Mont Fitz Roy sous un angle totalement nouveau. Cette activité vous permettra d’admirer la beauté brute de la Patagonie tout en profitant d’une expérience sportive et immersive. Une excursion en kayak coûte environ 150 USD.

La région de mendoza : au coeur du vin argentin (gastronomie et oenotourisme)

La région de Mendoza, située au pied des Andes, est le cœur de la production viticole argentine, réputée pour ses vins Malbec de renommée mondiale. Avec plus de 1500 bodegas (caves) réparties sur différentes routes des vins, Mendoza offre une expérience unique aux amateurs de vin et de gastronomie, qui pourront déguster des vins exceptionnels, découvrir le processus de vinification et profiter des paysages magnifiques des vignobles. La région de Mendoza représente environ 80% de la production viticole argentine et attire chaque année des milliers de touristes amateurs de vin. En 2022, la région a produit plus de 10 millions d’hectolitres de vin.

Découvrir le monde du vin

Visite de bodegas

• Explorer différentes bodegas, allant des petites exploitations familiales aux grandes entreprises viticoles comme Catena Zapata. Chaque bodega a sa propre histoire et son propre style de vinification.
• Déguster des vins Malbec, Cabernet Sauvignon, Chardonnay et d’autres cépages cultivés dans la région. Le Malbec est le cépage emblématique de Mendoza, mais la région produit également d’excellents vins blancs et d’autres vins rouges.
• Apprendre sur le processus de vinification, de la culture de la vigne à la mise en bouteille, en participant à des visites guidées et des dégustations. Certaines bodegas proposent même des ateliers de vinification.

Les routes des vins

• Luján de Cuyo : Connue pour ses bodegas traditionnelles et ses vignobles centenaires, Luján de Cuyo est un lieu incontournable pour découvrir l’histoire du vin argentin. Visitez des bodegas comme Bodega Norton et Bodega Luigi Bosca.
• Maipú : Proposant une atmosphère plus détendue et des activités comme le cyclisme entre les vignes et la dégustation d’huile d’olive, Maipú est idéale pour une journée de détente et de découverte. Louez un vélo et explorez les vignobles à votre rythme.
• Valle de Uco : Réputée pour ses vins d’altitude et ses paysages spectaculaires avec la Cordillère des Andes en toile de fond, Valle de Uco offre une expérience unique aux amateurs de vin. Visitez des bodegas comme Bodega Salentein et Bodega Zuccardi Valle de Uco.

Au-delà du vin : autres activités et découvertes

Mendoza ne se limite pas à ses vignobles. La région offre également une variété d’activités et de découvertes pour tous les goûts, allant de la gastronomie à l’aventure en passant par la culture et l’histoire. Profitez de votre voyage en Argentine et de votre séjour à Mendoza pour explorer les Andes, découvrir les traditions locales et savourer les saveurs de la cuisine argentine. La région produit environ 1.5 milliards de litres de vin chaque année, ce qui en fait la principale région viticole d’Argentine.

Gastronomie

• Déguster des plats régionaux accompagnés de vins locaux, pour une expérience culinaire inoubliable. Essayez des spécialités comme le chivito à la parrilla et les empanadas mendocinas.
• Participer à un cours de cuisine argentine pour apprendre à préparer des plats traditionnels comme l’asado et les empanadas. De nombreux cours sont proposés dans les bodegas et les écoles de cuisine locales.

Aventure

• Faire une randonnée dans les Andes pour admirer les paysages grandioses de la région. Le parc provincial Aconcagua offre de nombreux sentiers de randonnée pour tous les niveaux.
• Pratiquer le rafting sur les rivières de montagne comme le Río Mendoza pour une dose d’adrénaline. Plusieurs entreprises proposent des excursions de rafting pour tous les niveaux.
• Entreprendre l’ascension de l’Aconcagua, le plus haut sommet des Amériques avec ses 6 961 mètres, pour les alpinistes expérimentés. L’ascension nécessite une préparation physique et technique importante.

Pour une expérience inoubliable lors de votre voyage à Mendoza, pourquoi ne pas faire un vol en montgolfière au-dessus des vignobles ? Vous aurez une vue imprenable sur les paysages spectaculaires de la région et vous pourrez admirer les vignes à perte de vue. C’est une façon unique de découvrir la beauté de Mendoza. Un vol en montgolfière coûte environ 300 USD par personne.

Le Nord-Ouest argentin : couleurs et traditions ancestrales (culture andine et paysages saisissants)

Le Nord-Ouest argentin (NOA), une région riche en histoire et en traditions ancestrales, offre des paysages spectaculaires et une culture andine vibrante. Avec ses montagnes colorées, ses villages pittoresques et ses traditions ancestrales, le Nord-Ouest argentin est une destination unique qui vous transportera dans un autre monde. La Quebrada de Humahuaca, classée au patrimoine mondial de l’UNESCO, est l’un des sites les plus emblématiques de la région. Le NOA abrite également des vestiges de la civilisation Inca. La région possède une altitude moyenne de 2000 mètres, ce qui peut affecter les voyageurs.

Les trésors du Nord-Ouest argentin

Salta : la linda (la belle)

• Admirer l’architecture coloniale de la ville de Salta, qui témoigne de son passé riche en histoire. Ne manquez pas la cathédrale et le Cabildo (ancien hôtel de ville).
• Prendre le téléférique jusqu’au Cerro San Bernardo pour profiter d’une vue panoramique sur la ville et les environs. Au sommet, vous trouverez également un restaurant et un jardin.
• Visiter le Musée Archéologique de Haute Montagne (MAAM), qui abrite les momies incas découvertes sur le volcan Llullaillaco. Ce musée est l’un des plus importants d’Argentine.

Jujuy et la quebrada de humahuaca

• Découvrir la Quebrada de Humahuaca, un site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO, qui offre des paysages spectaculaires de montagnes colorées et de villages pittoresques. La Quebrada s’étend sur 170 kilomètres.
• Admirer le Cerro de los Siete Colores (montagne aux sept couleurs), l’un des sites les plus photographiés de la région, situé près du village de Purmamarca. Les couleurs de la montagne varient en fonction de la lumière du soleil.
• Visiter les villages typiques de Purmamarca, Tilcara et Humahuaca, qui conservent leurs traditions ancestrales. Ces villages sont connus pour leurs marchés artisanaux et leurs fêtes traditionnelles.

Tucumán : le jardin de la république

• Découvrir Tucumán, le berceau de l’Indépendance Argentine, où a été signée la déclaration d’indépendance en 1816 dans la Casa Histórica de la Independencia.
• Profiter des paysages luxuriants de la région, qui lui ont valu le surnom de « Jardin de la République ». La région est connue pour ses plantations de canne à sucre et de citron.

Immersion dans la culture andine

Le Nord-Ouest argentin est une région où la culture andine est encore très présente. Immergez-vous dans les traditions locales lors de votre voyage en Argentine, découvrez l’artisanat, goûtez à la cuisine régionale et participez aux festivals traditionnels. Vous serez séduit par la chaleur de l’accueil des habitants et par la richesse de leur culture. L’artisanat local représente environ 10% de l’économie de la région et offre une source de revenus importante pour les communautés locales.

• Découvrir l’artisanat local, notamment les tissus, les poteries et les instruments de musique traditionnels comme le charango et la quena. Les tissus sont souvent réalisés avec de la laine de lama ou de vigogne.
• Goûter à la cuisine régionale, qui se caractérise par des plats tels que les tamales, les humitas et le locro. Ces plats sont souvent préparés avec des ingrédients locaux comme le maïs et la viande de lama.
• Assister aux festivals traditionnels, tels que la Pachamama (fête de la terre) et le carnaval, pour vivre une expérience culturelle authentique. Ces festivals sont célébrés avec de la musique, de la danse et des costumes colorés.

Pour une expérience immersive et authentique lors de votre voyage en Argentine, envisagez de séjourner dans une communauté locale. Cela vous permettra de découvrir leur mode de vie, leurs traditions et de partager des moments uniques avec les habitants. Plusieurs agences proposent des séjours communautaires dans le Nord-Ouest argentin.

Construire votre itinéraire idéal (conseils pratiques et options)

Planifier un voyage en Argentine nécessite une certaine préparation, notamment en raison de la taille du pays et de la diversité des régions. Il est important d’adapter votre itinéraire à votre budget, à votre temps disponible et à vos centres d’intérêt. Voici quelques conseils pratiques pour vous aider à construire votre voyage idéal.

Adapter votre voyage à votre budget et à votre temps

• Budget : Choisissez entre des options économiques, telles que les auberges de jeunesse et les bus, et des options plus luxueuses, telles que les hôtels-boutiques et les vols internes. Le coût moyen d’un voyage en Argentine varie en fonction de votre style de voyage et de la durée de votre séjour. Comptez environ 50 USD par jour pour un voyage économique et 150 USD par jour pour un voyage plus confortable.
• Temps : Planifiez votre itinéraire de voyage en Argentine en fonction du temps dont vous disposez. Voici quelques suggestions :
  • 1 semaine : Buenos Aires et ses environs, comme une excursion d’une journée à Tigre, une ville située sur le delta du Paraná.
  • 2 semaines : Buenos Aires et la Patagonie (El Calafate et El Chalten), en prenant des vols internes pour gagner du temps.
  • 3 semaines : Buenos Aires, la Patagonie et Mendoza, en combinant des vols internes et des trajets en bus.
  • Plus de 3 semaines : Toutes les régions de l’Argentine, en explorant également des destinations moins connues comme les Esteros del Iberá et la Péninsule Valdés.

Se déplacer en argentine

• Vols Internes : L’option la plus rapide pour les longues distances, mais aussi la plus chère. Les compagnies aériennes Aerolíneas Argentinas et JetSMART offrent des vols internes.
• Bus : Confortables et abordables, idéaux pour profiter des paysages et voyager à moindre coût. Les bus longue distance sont équipés de sièges inclinables et de couchettes.
• Location de Voiture : Offre une liberté totale, mais attention aux distances et aux conditions de route, notamment en Patagonie. Il est recommandé de louer un 4×4 pour les routes de montagne.

Quand partir en argentine

• Saisons : Évitez la haute saison (décembre-février) si vous n’aimez pas la foule et si vous souhaitez bénéficier de tarifs plus avantageux. La basse saison (mai-juin et septembre-octobre) offre des prix plus attractifs et un climat agréable dans la plupart des régions.
• Climat : Adaptez votre itinéraire de voyage en Argentine en fonction de la saison et de la région. Par exemple, il est préférable de visiter la Patagonie en été (décembre-février) et le Nord-Ouest argentin en automne (mars-mai) ou au printemps (septembre-novembre). La température moyenne annuelle à Buenos Aires est de 17 degrés Celsius, avec des étés chauds et humides et des hivers doux et humides.

Conseils essentiels

• Visa : Vérifiez les exigences en matière de visa en fonction de votre nationalité. De nombreux pays sont exemptés de visa pour un séjour de moins de 90 jours.
• Assurance Voyage : Indispensable pour couvrir les frais médicaux, les annulations de voyage et les pertes de bagages. Souscrivez une assurance voyage qui couvre les activités que vous prévoyez de faire, comme le trekking et l’alpinisme.
• Santé : Consultez votre médecin pour connaître les vaccinations recommandées et les précautions à prendre concernant l’eau et la nourriture. Il est conseillé de boire de l’eau en bouteille et de se méfier des aliments crus dans les régions rurales.
• Langue : Apprendre quelques mots d’espagnol facilitera votre voyage et vous permettra de mieux communiquer avec les habitants. Téléchargez une application de traduction sur votre téléphone.
• Argent : Utilisez les cartes de crédit ou retirez de l’argent aux distributeurs automatiques. Il est conseillé d’avoir toujours un peu d’argent liquide sur vous, notamment dans les petites villes et les zones rurales. Le taux de change du peso argentin est variable, renseignez-vous avant votre voyage.